Explora
Busca por nombre, ingredientes, dificultad, categoría o por el tiempo que tienes antes de empezar a plantearte pedir comida.
Pasa, que hay sitio
Una cocina hecha para aprender, compartir y manchar algún que otro cacharro
La Cocina del Groumet empezó como un proyecto para aprender desarrollo web de verdad: no solo leer sobre HTML, CSS y JavaScript, sino construir algo que tuviera forma, utilidad y, con un poco de suerte, hambre.
Lo que comenzó siendo una colección de recetas ha ido creciendo hasta convertirse en un pequeño blog donde buscar platos, descubrir ideas nuevas y compartir las recetas que funcionan en casa.
El culpable
¿Quién anda detrás de los fogones?
J
Juan Abia Merino
Soy desarrollador de videojuegos y una persona con la mala costumbre de querer aprender a hacer cosas nuevas en lugar de dejar tranquilas las horas libres.
Después de años trabajando con motores, programación, arte 3D y proyectos interactivos, decidí meterme también con el desarrollo web. La Cocina del Groumet es parte de ese proceso: un sitio en el que puedo aprender construyendo algo completo, romper cosas, arreglarlas y entender por qué funcionan.
Y como una web sobre formularios administrativos no parecía especialmente apetecible, acabamos aquí.
Gourmet
Groumet
Sí, está escrito así aposta
¿Por qué “Groumet”?
Porque esto no pretende ser un templo de alta cocina donde haya que pedir permiso antes de tocar una salsa.
“Groumet” juega con lo pirata del acceso público y gratuito y con ese mundo más gourmet, siempre desde una cocina bastante más cercana: recetas buenas, comida hecha en casa y platos que uno realmente puede querer repetir un martes por la noche.
La parte importante
La cocina la hacemos entre todos
Una buena colección de recetas no debería depender de una sola persona.
No tiene mucho misterio
Explora. Cocina. Comparte.
Cocina
Ingredientes claros, cantidades, alérgenos y pasos ordenados. Lo necesario para ponerse manos a la obra.
Comparte
Si tienes algo bueno entre manos, no te lo guardes. Añade tu receta y ayuda a que la colección siga creciendo.
Bueno, basta de hablar
¿Qué ponemos hoy en la mesa?
Si quieres encontrarme fuera de la cocina